Smentià
La nostra Barbera d’Alba Smentià non è altro che la Barbera d’Alba affinata in barricque, il quale legno in cui viene affinata non disturba affatto la beva, anzi la rende più scorrevole e piacevole.
Ottima da bersi con secondi importanti o formaggi stagionati; è consigliabile scaraffare la bottiglia in un apposito decanter almeno un’ora prima del consumo al fine di valorizzare al meglio il vino.
Temperatura di servizio 16-18°C.