Reale

Vino spumante brut ottenuto con il Metodo Martinotti, quindi con una rifermentazione in autoclave per favorirne la freschezza e la fragranza. Reale è un assemblaggio di uve pinot nero al 70% e chardonnay al 30%, uve che garantiscono eleganza e struttura. Ottimo come aperitivo, a tavola può accompagnare primi anche importanti, secondi di pesce, specie se fritture, carni bianche, verdure grigliate e formaggi in genere.

La temperatura di servizio ideale è di 8-10 ° C.