Dalla secolare tradizione vinicola piemontese nascono i grandi vini che esprimono i gusti e gli aromi del passato e le emozioni di terre generose ed uniche nelle loro produzioni: la Langa e il Roero. In questi territori dove “le colline sono pettinate a vigna”, ogni anno si rinnova il miracolo che le solo le viti possono offrire; sole, terra, neve, nebbia e le più varie condizioni climatiche, contribuiscono a produrre vini di grande pregio, con peculiarità diverse ed uniche l’uno dall’altro.
Sapori
Da sempre i nostri vini sono totalmente prodotti nel pieno rispetto delle tradizioni vitivinicole di queste zone; il lavoro in cantina è frutto di passione e cura, tramandate oramai da tre generazioni.
Possiamo far risalire le origini della nostra attività all’ormai lontano 1860, quando il nostro avo Michele Bertola era venuto in possesso della licenza di “carrettiere” (commerciante che si avvaleva del “cartun”, ovvero un carro a due ruote trainato da buoi).
Per noi è importante accogliere il cliente e accompagnarlo in un percorso sensoriale di degustazione e conoscenza dei nostri vini, per meglio apprezzarne le caratteristiche organolettiche.